Il crociera gastronomico firmato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate quale racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” cosa uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine a proposito di i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note intorno a agrumi e marea (65 euro a essere umano, bevande escluse): spiccano Carnaroli Approvigionamento – Gambero Diventare rosso – Ristretto intorno a Coniglio così modo Cervo – Cioccolato – Melograno.
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